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タコライス♪大盛りで食べよう♪
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タコライス♪大盛りで食べよう♪-レシピのメイン写真

タコライス♪大盛りで食べよう♪

キッチン鈴木
キッチン鈴木 @cook_40033909

なんて簡単な味付けなんでしょう!しかし、濃い目の味付けのひき肉と野菜のコラボがサイコ~♪
野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
数年前に知り合いに食べさせてもらいました。大豆を入れたりしてアレンジしました。

なんて簡単な味付けなんでしょう!しかし、濃い目の味付けのひき肉と野菜のコラボがサイコ~♪
野菜もいっぱい食べられます。
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数年前に知り合いに食べさせてもらいました。大豆を入れたりしてアレンジしました。

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タコライス♪大盛りで食べよう♪

キッチン鈴木
キッチン鈴木 @cook_40033909

なんて簡単な味付けなんでしょう!しかし、濃い目の味付けのひき肉と野菜のコラボがサイコ~♪
野菜もいっぱい食べられます。
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数年前に知り合いに食べさせてもらいました。大豆を入れたりしてアレンジしました。

なんて簡単な味付けなんでしょう!しかし、濃い目の味付けのひき肉と野菜のコラボがサイコ~♪
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材料

  • 合挽きミンチ 300g
  • 大豆水煮 100g
  • ニンニクみじん切り 1かけ分
  • ウスターソース 50cc
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量
  • キャベツの千切り 1/8個分
  • トマト角切り 1個分
  • とけるチーズ 適量
  • ごはん 適量
  • サルサソース 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにミンチを少し入れて炒めます。出てきた油でニンニクを炒め、香りが出たら、残りのミンチを入れて炒めます。
    火が通ったら大豆も入れます。

  2. 2

    ウスターソース、ケチャップ、塩コショウを入れて味付けします。
    しっかり味を付けましょう。
    汁気がなくなるまで煮詰めます。

    • タコライス♪大盛りで食べよう♪作り方2写真
  3. 3

    ごはんを器に盛って、とけるチーズをのせます。熱々のミンチをのせます。キャベツ、トマトのせて完成。食べる時に好きなだけサルサソースをかけて!

    • タコライス♪大盛りで食べよう♪作り方3写真

コツ・ポイント

ミンチは濃い目の味付けがいいです。
食べる時は豪快に混ぜてどうぞ~。
今回はキャベツでしましたが、レタスはとても合います。
ミンチを炒める時、たまねぎやピーマンのみじん切りを入れてもおいしいです。

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キッチン鈴木
キッチン鈴木 @cook_40033909
2008/01/10 10:02に公開
小さい頃から料理が好きな私・・・「3分クッキング」や「きょうの料理」見てたな~。二人の娘と一人のだんな様の美味しい笑顔と自己満足のために日々、キッチンに立つのであります♪
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このレシピのキーワード

タコライス トマト キャベツ 水煮大豆 にんにく ご飯 ケチャップ 合い挽き スライスチーズ

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