タコライス♪大盛りで食べよう♪

キッチン鈴木 @cook_40033909
なんて簡単な味付けなんでしょう!しかし、濃い目の味付けのひき肉と野菜のコラボがサイコ~♪
野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
数年前に知り合いに食べさせてもらいました。大豆を入れたりしてアレンジしました。
タコライス♪大盛りで食べよう♪
なんて簡単な味付けなんでしょう!しかし、濃い目の味付けのひき肉と野菜のコラボがサイコ~♪
野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
数年前に知り合いに食べさせてもらいました。大豆を入れたりしてアレンジしました。
作り方
- 1
フライパンにミンチを少し入れて炒めます。出てきた油でニンニクを炒め、香りが出たら、残りのミンチを入れて炒めます。
火が通ったら大豆も入れます。 - 2
ウスターソース、ケチャップ、塩コショウを入れて味付けします。
しっかり味を付けましょう。
汁気がなくなるまで煮詰めます。 - 3
ごはんを器に盛って、とけるチーズをのせます。熱々のミンチをのせます。キャベツ、トマトのせて完成。食べる時に好きなだけサルサソースをかけて!
コツ・ポイント
ミンチは濃い目の味付けがいいです。
食べる時は豪快に混ぜてどうぞ~。
今回はキャベツでしましたが、レタスはとても合います。
ミンチを炒める時、たまねぎやピーマンのみじん切りを入れてもおいしいです。
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