
甘ったるくないこんにゃく煮
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
主人が甘辛い味が苦手。
でもこんにゃくが好きなので(^^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17954396

お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
主人が甘辛い味が苦手。
でもこんにゃくが好きなので(^^)
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
主人が甘辛い味が苦手。
でもこんにゃくが好きなので(^^)
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
主人が甘辛い味が苦手。
でもこんにゃくが好きなので(^^)
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
主人が甘辛い味が苦手。
でもこんにゃくが好きなので(^^)
こんにゃくを一口大にちぎり、ゆでる。
湯でたこんにゃくをザルに上げ軽く水洗い。再び鍋にいれ、水をひたひたに入れたら火にかける。
沸騰してきたら、砂糖と本だしを入れて4~5分煮る。
あとの調味料を入れて、煮汁が少なくなれば出来上がり。
さきに砂糖と本だしで煮ることによって、甘みがしっかりつくので、醤油味のなかにもちゃんと甘さがあります。
ピリッとしたのがお好きな方は、出来上がり前に一味唐辛子を加えてみてくださいね。
その他のレシピ
