チキンカレー煮
きょうの料理のレシピをアレンジしました
このレシピの生い立ち
きょうの料理のレシピを見て、家にある材料で代用して作ってみたら美味しかった！
作り方
- 1
玉ねぎをくしぎりに、トマトは湯剥きして角切りにして、ローリエ、水と一緒に圧力鍋に入れる。
- 2
手羽元を油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼き、1の鍋にいれる。
- 3
2の鍋に醤油、カレー粉、すりおろしたしょうがを入れて加圧して10分程度煮る。
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夏カレーは 水分少なめ、煮くずれ無しがお好みなんです(^^)2014.8.２6カテゴリ掲載ありがとうございます
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