肉焼きそば♡ソースあとがけ
もにゃ☆♪ @cook_40111933
美味しくて、安い、簡単！我が家で定番になりました♡さっぱり食べれて、ソースの量が調整出来るので塩分も取り過ぎずにすみます
このレシピの生い立ち
ケンミンショーを見て、再現！
特売の25円麺を活用してみたくて作りました。
肉焼きそば♡ソースあとがけ
美味しくて、安い、簡単！我が家で定番になりました♡さっぱり食べれて、ソースの量が調整出来るので塩分も取り過ぎずにすみます
このレシピの生い立ち
ケンミンショーを見て、再現！
特売の25円麺を活用してみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、豚肉がカリっとするまで両面を焼く。好みで、塩こしょう、または、サンタフェスパイスをふりかける。
- 2
肉の入ったフライパンにキャベツを入れ、炒める。塩こしょうでキャベツに軽く味付け。
- 3
麺を投入。麺をほぐす為に、鶏ガラスープを適量の水で溶き入れ、炒める。火が通れば焼きそばは完成。
-
- 4
別のフライパンで目玉焼きを作っておく。
-
- 5
焼きそばを皿に盛り付け、目玉焼きをのせる。たっぷり、もみ海苔をのせ完成！食べる直前にソースをかけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
肉がカリっとした方が良ければ、焼いた後取り出し、焼きそばを盛り付けた後にのせる。竹輪を具にしても美味しいです。海苔はたっぷりかけて下さい。
※肉が無くても美味しいです。
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