おじいちゃんが癌と戦っています。免疫を高めるために舞茸をたくさん食べようと思い効率よく栄養が取れる炒め物にしました。
このレシピの生い立ち
おじいちゃんは免疫を高めたいと毎日舞茸を食べていますが飽きるそうで洋風にしてみました。春菊が苦手な子供も美味しいと食べてくれます。子供には肉を加えます。