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サーモンのバジルソテー
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サーモンのバジルソテー-レシピのメイン写真

サーモンのバジルソテー

じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358

旬のサーモンをバジル風味で味わいます。
オリーブオイルで焼く・・・だけのお料理
このレシピの生い立ち
新鮮なサーモンを手に入れたら、とにかく、素材の味を壊さず素直に頂きますo(^▽^)o

旬のサーモンをバジル風味で味わいます。
オリーブオイルで焼く・・・だけのお料理
このレシピの生い立ち
新鮮なサーモンを手に入れたら、とにかく、素材の味を壊さず素直に頂きますo(^▽^)o

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サーモンのバジルソテー

じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358

旬のサーモンをバジル風味で味わいます。
オリーブオイルで焼く・・・だけのお料理
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新鮮なサーモンを手に入れたら、とにかく、素材の味を壊さず素直に頂きますo(^▽^)o

旬のサーモンをバジル風味で味わいます。
オリーブオイルで焼く・・・だけのお料理
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新鮮なサーモンを手に入れたら、とにかく、素材の味を壊さず素直に頂きますo(^▽^)o

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材料

1人分
  • サーモン 1切れ
  • 塩、胡椒 少々
  • バジル(乾燥) 適量
  • オリーブ油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    サーモン切り身に塩、胡椒しておく。

  2. 2

    バジルを両面振りかける

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、サーモンを焼き付ける

  4. 4

    彩り野菜と共にお皿に盛る。
    レモン味で頂きます。

コツ・ポイント

ただ焼くだけなのでコツはありません。

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じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358
2013/02/06 09:44に公開
美味しいものは家庭から・・・を基本に手つくりを心がけています。デパ地下食材が苦手な私の創作料理、また健康は食物から・・・という思いからなるべく簡単、美味しい、またお安くを心がけながらお料理を楽しんでいます(。◕‿◕。) ♡♡
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サーモン

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