ほうれん草とベーコンの味噌汁♪

KAZくん
KAZくん @cook_40052650

ほうれん草とベーコンの味噌汁♪ すりおろし生姜を入れてポッカポカ仕様(笑)
このレシピの生い立ち
味噌汁のバリエーションを増やしたくて、ソテーで相性の良い良い、ほうれん草とベーコンを使ってみました。生姜はマイブーム。最近何にでも入れてしまう。(笑)

ほうれん草とベーコンの味噌汁♪

ほうれん草とベーコンの味噌汁♪ すりおろし生姜を入れてポッカポカ仕様(笑)
このレシピの生い立ち
味噌汁のバリエーションを増やしたくて、ソテーで相性の良い良い、ほうれん草とベーコンを使ってみました。生姜はマイブーム。最近何にでも入れてしまう。(笑)

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材料

3人分
  1. ベーコン 60g
  2. ほうれん草 4束
  3. サラダオイル 適量
  4. 生姜 1/8ヶ
  5. ネギ 1/4本
  6. ほんだし(顆粒) 4g
  7. 600cc
  8. 味噌 大さじ4

作り方

  1. 1

    ベーコンを1.5cm程度に切って、サラダオイルを引いたニコパンで炒める

  2. 2

    水、ほんだし、3cm程度に切ったほうれん草、すりおろした生姜を入れてひと煮立ちさせる

  3. 3

    味噌をといて、刻んだネギを入れて完成!

コツ・ポイント

ニコパンがなければ、フライパンや鍋でOKです。

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KAZくん
KAZくん @cook_40052650
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お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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