☆ガッツリフルーティ夏カレー☆

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

フレッシュな夏野菜たちをトッピングすると歯触りもよくてさっぱりと美味しいんです!

このレシピの生い立ち
東京駅で食べたカレーのトッピングが美味しくて
作りました。

☆ガッツリフルーティ夏カレー☆

フレッシュな夏野菜たちをトッピングすると歯触りもよくてさっぱりと美味しいんです!

このレシピの生い立ち
東京駅で食べたカレーのトッピングが美味しくて
作りました。

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材料

  1. レシピID : 19313386
  2. サルサ 1/2瓶
  3. トマト(角切り) 1個
  4. パプリカ(角切り) 1/2個
  5. アスパラ 8本
  6. セロリの芯 1/2本
  7. レーズン 大4
  8. かつ 4枚
  9. 福神漬け、らっきょ、シソの実等

作り方

  1. 1

    カレーを作ります^^
    今回はリンゴの代わりに、ナシをすりおろして入れました!
    サルサもあったので入れて煮ます。

  2. 2

    野菜を角切りにして、アスパラはゆでてそのままに。

  3. 3

    かつを乗せて、カレーをかけて、野菜をトッピングしてレーズンを散らしたら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

この日はりんごがなくて、梨をいれました。
残っていた、サルサも入れて作りました^^

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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