残り野菜で簡単キッシュ☆

Name: 残り野菜で簡単キッシュ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 人参 半分; タケノコ 1/4個; ほうれん草 2わ; ジャガイモ 1/2個; 牛乳 小さじ1; だしの素 小さじ1; 塩コショウ 少々

給料日前の救世主。残り野菜と卵で栄養満点＆簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を整理したくて。野菜の好き嫌いのある3歳息子が何とおかわり^_^
牛乳の代わりに生クリーム入れるとコクUP!だしの素をコンソメに変えると洋風に。

材料

2人分

混ぜて焼くだけで簡単☆彩り、栄養満点。付け合わせに好きな野菜を添えても。

ちょん３２８ @cook_40077690

2013/02/03 00:05に公開

☆A型☆2009年に入ってミョーにお菓子が作りたい病に・・・その後パン作りに目覚め、ちょいちょい時間を見つけてはパンを作っております。☆4歳と1歳の王子の母です。

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