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ささみとしめじのバター醤油炒め☆
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ささみとしめじのバター醤油炒め☆-レシピのメイン写真

ささみとしめじのバター醤油炒め☆

杏子と書いてあんこ♪
杏子と書いてあんこ♪ @cook_40110125

ヘルシーなささみとしめじをバター醤油で炒めてみました!
このレシピの生い立ち
ささみでなに作ろうかと考えていたら、
冷蔵庫にしめじがあったので、えぃ!バター醤油で炒めちゃえ!となりましたw

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ささみとしめじのバター醤油炒め☆

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材料

  • ささみ 3～4本
  • しめじ 一袋
  • 片栗粉 小さじ2
  • バター 大さじ1.5
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切り、ポリ袋またはボールに入れて片栗粉を入れて揉む。

  2. 2

    しめじは石づきを切り、ある程度裂いておく

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をいれ、
    ささみを焼き色がつくまで炒める。
    火が通ったらしめじも入れる。

  4. 4

    最後にバターと醤油を入れて軽く混ぜわせたら完成☆

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杏子と書いてあんこ♪
杏子と書いてあんこ♪ @cook_40110125
2013/02/07 06:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 片栗粉 ささみ バター

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