香味ペースト&みかんチューハイで煮豚

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

香味ペーストと缶チューハイだけしか使いません!けど美味しいのよ❤白髪ねぎと辛子醤油で食べるのも美味しいよ❤
このレシピの生い立ち
以前、缶チューハイと醤油で作った煮豚と香味ペーストとお酢で作った煮豚を掲載しました。
今回は合体してみましたところ、周りに好評でしたのでのせました。

香味ペースト&みかんチューハイで煮豚

香味ペーストと缶チューハイだけしか使いません!けど美味しいのよ❤白髪ねぎと辛子醤油で食べるのも美味しいよ❤
このレシピの生い立ち
以前、缶チューハイと醤油で作った煮豚と香味ペーストとお酢で作った煮豚を掲載しました。
今回は合体してみましたところ、周りに好評でしたのでのせました。

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材料

  1. 豚肩ロースブロック 350g
  2. 香味ペースト 13g
  3. 贅沢みかんティストチューハイ 果実の瞬間 350ml

作り方

  1. 1

    ポンって書いてあるチューハイ1本と香味ペーストを13g用意!

  2. 2

    肉を厚く3㎝位に切る!

  3. 3

    圧力鍋にチューハイと香味ペーストを軽く混ぜ肉を入れる。

  4. 4

    高圧で勢いよく水蒸気が出たら弱火で10分→火を消し下圧したら出来上がり!

  5. 5

    こんな感じ~❤
    そのままネギと一緒に食べても良いけど、辛子醤油もおススメ!

コツ・ポイント

太いネギは縦に切ってから細く切り氷水にさらすと「白髪ねぎ」ってのができます。
今回は、白い所は他の料理で使ってしまったので、青い部分で作りました。

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はーたんのおっかさん
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愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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