お米屋さんに聞いたお餅の食べ方

たけぼん
たけぼん @cook_40027850

お米屋のおじさんが、餅に飽きたらやってみなと教えてくれた食べ方です。やってみたら周りがカリカリで想像以上に美味しかったです。
このレシピの生い立ち
美味しいお餅を送ってくれるお米屋のおじさんが、「普通の食べ方に飽きたらやってみな。うまいぞ。」と教えてくれました。
やってみたら本当に美味しかったので。

お米屋さんに聞いたお餅の食べ方

お米屋のおじさんが、餅に飽きたらやってみなと教えてくれた食べ方です。やってみたら周りがカリカリで想像以上に美味しかったです。
このレシピの生い立ち
美味しいお餅を送ってくれるお米屋のおじさんが、「普通の食べ方に飽きたらやってみな。うまいぞ。」と教えてくれました。
やってみたら本当に美味しかったので。

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材料

  1. 適宜
  2. バター 適宜
  3. 醤油 適宜
  4. 海苔 適宜

作り方

  1. 1

    お餅を焼きます。

  2. 2

    やわらかくなった餅をバター少々を入れたフライパンで焼きます。

  3. 3

    最後に醤油を回しかけて、絡めます。

  4. 4

    海苔で巻いていただきます。

コツ・ポイント

醤油を最後に回しかけたら焦がさないように注意です。

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