約２０ｃｍのフライパンに油を敷いて、お餅を並べます。水５０ｃｃを入れて、弱火でふたをして焼く。５分くらいかなぁ

水がなくなり餅が軟らかくなってくっついて円くなったら、バターをのせて、全体にバターを塗る。

めんつゆを同量の水で薄めて、餅にかける。
フライ返しで裏返す。

軽く炙った海苔を、ちぎってのせて、出来上がり～。
韓国海苔でもおいしいよ。