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ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア
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ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア-レシピのメイン写真

ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

一人用から簡単に作れる火を使わないお手軽ヘルシードリア☆豆腐をホワイトソース代わりに~キムチ等で味付けいらず!美味です☆
このレシピの生い立ち
一人ブランチ用に簡単、ヘルシーに作れるものを!
ということで家にあった食材で作ってみました♪

一人用から簡単に作れる火を使わないお手軽ヘルシードリア☆豆腐をホワイトソース代わりに~キムチ等で味付けいらず!美味です☆
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ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

一人用から簡単に作れる火を使わないお手軽ヘルシードリア☆豆腐をホワイトソース代わりに~キムチ等で味付けいらず!美味です☆
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材料

1人分
  • ごはん(今回は玄米使用) 茶碗一杯分弱
  • トマト 小1個
  • 木綿豆腐(絹でもOK!) 1/3丁(100g程度)
  • とろろ昆布 軽くひとつかみ
  • 白菜キムチ 70~80g
  • しらす干し 大さじ1~
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは縦半分に切り薄くスライスする。

  2. 2

    木綿豆腐は水切りしてボウルに入れ、泡立て器やフォークなどで
    滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に、ごはん→とろろ昆布→キムチ→豆腐→トマト→しらす干し→とろけるチーズを順にのせオリーブオイルを軽く回しかける。

    • ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア作り方3写真
  4. 4

    オーブン又はオーブントースターで色よく焼き上げて完成。
    *オーブンだと12~13分ほどで丁度良いと思います!

    • ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア作り方4写真
  5. 5

    *ボリュームがあるのでごはんは控えめでOKですよ!

    • ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア作り方5写真

コツ・ポイント

食べ応え充分!なのにヘルシーだし栄養もあるのでカラダも喜ぶ大満足な一品☆
パパっと作れるので朝食やランチにも~
晩酌の〆に… なんていうのも良いかも?
トマトの旨味をしっかり味わえるドリアです!
耐熱皿に盛り付けてあとはオーブンにお任せ~

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
2013/02/02 09:27に公開
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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このレシピのキーワード

ドリア キムチ しらす トマト とろろこんぶ もめん豆腐 チーズ 玄米 ご飯

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