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花かつおたっぷりひじきとキクラゲの煮物
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花かつおたっぷりひじきとキクラゲの煮物-レシピのメイン写真

花かつおたっぷりひじきとキクラゲの煮物

てら〜
てら〜 @cook_40104072

ご飯にゆかりと一緒に混ぜておにぎりにも(^.^)
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^_^

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材料

  • ひじき 20g
  • キクラゲ 10g
  • 花かつお 1.5g×6袋
  • 胡麻 大2
  • *砂糖 73g
  • *醤油 60cc
  • *みりん 25cc+2cc
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作り方

  1. 1

    ひじきとキクラゲをぬるま湯に砂糖ひとつまみ入れて戻す。

  2. 2

    *にひじきと刻んだキクラゲを入れて煮詰める。

  3. 3

    大きめの器に花かつおを入れ、レンジ1分くらいしてパリパリになったら少し砕く。

  4. 4

    3に2を入れ、胡麻も入れて全部を混ぜる。

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てら〜
てら〜 @cook_40104072
2015/04/14 08:09に公開
覚え書きなので分量少し変わる事があります。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき キクラゲ かつお節 ゴマ

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