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ご飯が進む豚肉×厚揚げ♡簡単ピリ辛味噌
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ご飯が進む豚肉×厚揚げ♡簡単ピリ辛味噌-レシピのメイン写真

ご飯が進む豚肉×厚揚げ♡簡単ピリ辛味噌

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

クックパッドニュース掲載♡2023.12.19(･´ω｀･)卵とじにして丼物にしても美味しい☆ボリューム満点の節約料理♪

このレシピの生い立ち
厚揚げをメインにしたくて豚肉が少なくてもガッツリいけます♪付け合わせにポテサラは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：18197432♡

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まあこchan♡
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材料

1〜2人分
  • 豚こま(豚肉ならなんでもOK) 150g
  • 厚揚げ 1パック
  • ニラ 適量
  • 長ネギ・小松菜・人参・もやしetc...お好みで♪
  • 酒 大さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★味噌 大さじ2
  • 塩・胡椒 適量
  • オリーブオイル(サラダ油でもOK) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておき、具材を切っておく。フライパンに油を熱し豚肉を炒め、塩・胡椒をし更に炒め厚揚げを加える。

  2. 2

    厚揚げが崩れない様に酒を入れ蓋をし、2分蒸し焼きにしたまに混ぜる。★の調味料を加え軽く混ぜ合わせニラを加え全体を混ぜる。

  3. 3

    「辛味噌」人気検索1位♡2015.4.24(･´ω｀･)

  4. 4

    つくれぽ10人達成♡2015.5.21(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

    • ご飯が進む豚肉×厚揚げ♡簡単ピリ辛味噌作り方4写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は辛さをお好みで調整して下さい∩^ω^∩厚揚げが崩れない様に優しく混ぜて下さい♡

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まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184
2015/04/17 04:08に公開
台湾×日本のquarter❤︎single mother❤︎care worker面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油＆マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド5冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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このレシピのキーワード

ご飯 ニラ 豚肉 もやし 小松菜 にんじん 厚揚げ 酒 豚こま 味噌 長ネギ

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