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変わりダネ☆オムライス☆
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変わりダネ☆オムライス☆-レシピのメイン写真

変わりダネ☆オムライス☆

にゃんさん***
にゃんさん*** @cook_40108632

いつものオムライスに飽きたら!ケチャップなしのこのオムライス♪
このレシピの生い立ち
普通のオムライスに飽きまして。笑

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にゃんさん***
にゃんさん*** @cook_40108632

いつものオムライスに飽きたら!ケチャップなしのこのオムライス♪
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 1/4本
  • ニラ 2本
  • ひき肉 50グラム程度
  • 鶏ガラスープの素(粉末) 小2
  • コンソメ(固形) 半分
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯(冷や飯OK) 茶碗2杯分
  • 玉子 4個
  • 牛乳 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、温まったらみじん切りにした玉ねぎ、人参を炒める。

  2. 2

    玉ねぎ、人参に火が通ってきたらひき肉を追加。火が通るまで炒める。そこへ細かく切ったニラも追加。

  3. 3

    2のフライパンにご飯を入れて混ぜ、鶏ガラスープの素、砕いたコンソメ、塩コショウを入れ、しっかり炒める。

  4. 4

    フライパンの隅に3を寄せ、牛乳を混ぜて溶いた玉子をやいて、3を玉子で包む。

  5. 5

    ケチャップをかけて、出来上がり☆(私はケチャップではなくサルサソースで食べるのも好きです♪)

コツ・ポイント

玉子は牛乳入りでふわとろに☆簡単でコツはないでーす(*´∀`)
他にピーマンのみじん切りとか入れたりします♪

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にゃんさん***
にゃんさん*** @cook_40108632
2015/04/11 12:29に公開
楽しくご飯をつくっています(=^ェ^=)
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このレシピのキーワード

オムライス ニラ ひき肉 にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯

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