HM☆チョコ味！もっちもちドーナツ
テンテン☆ @Ayamakoto1
もっちもちにこだわって作った揚げたてサクモチ！冷めるともっちもち美味しぃひと口ドーナツ！HMで簡単！ココア味(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポンデリングみたいなドーナツをおやつに作りたくて！
HM☆チョコ味！もっちもちドーナツ
もっちもちにこだわって作った揚げたてサクモチ！冷めるともっちもち美味しぃひと口ドーナツ！HMで簡単！ココア味(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポンデリングみたいなドーナツをおやつに作りたくて！
作り方
- 1
豆腐へ水切り不要です！ボウルに入れ泡立て器でグルグル滑らかになるまでかき混ぜます。
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- 2
ヨーグルトと砂糖を加え更にグルグルかき混ぜます。
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- 3
ホットケーキミックスと白玉粉とココアを加え木べらで混ぜ合わせていきます。途中ポロポロなってきます。
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- 4
ある程度混ざってきたら最後は手でしっかりこねてひとかたまりにします。
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- 5
手のひらで真ん丸く形成します。
だいたい15〜16個分！ -
- 6
中火〜やや弱めの中火でじっくりと焼き色がつくまで揚げていきます。
※少量の油で転がす様に揚げると油が少なくすみます！
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- 7
キッチンペーパーで油をよくきったらお好みで粉糖やグラニュー糖をまぶして下さい！
完成です！
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コツ・ポイント
揚げる際、高温で揚げると早い段階で色付きはじめて中まで火が通らないので中火〜やや弱めの中火でじっくりと揚げて下さい！
プレゼントにぴったりです！ドーナツにデコレーションすると可愛いですよ^o^
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ホットケーキミックスで簡単ドーナッツ。 ホットケーキミックスで簡単ドーナッツ。
ホットケーキミックスでココア味のドーナッツ。シナモンシュガーを振りかけて、簡単なのにちょっと上級な味わいです。
*ゆいな* -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17959162
