もっちもち豆腐ドーナツ☆
みるちょ @cook_40174645
ふわふわもちもちころころドーナツ。豆腐とホットケーキミックスがあればすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
豆腐とホットケーキミックスがあったので。
もっちもち豆腐ドーナツ☆
ふわふわもちもちころころドーナツ。豆腐とホットケーキミックスがあればすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
豆腐とホットケーキミックスがあったので。
作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れ、泡だて器でぐちゃぐちゃに混ぜる。
- 2
そこにホットケーキミックスと水を投入。何も考えずにぐるぐるかき混ぜる。
- 3
なじんで生地が泡だて器にくっつくようになってきたら手で混ぜる。まとまらなくても全体に均一に混ざればOK！
- 4
大体混ざったら、揚げる作業。スプーンで小さくまるめて油に落とすときれいに揚がります。
- 5
キッチンペーパーやクッキングシートに乗っけて油を切ったら完成！
コツ・ポイント
３で粉っぽかったら水を少しずつ足していくと良い。ボウルをひっくり返しても落ちないくらい粘りがあった方がもちもちになりますヨ♪
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