春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
ほんのり桜色に染まったホイップクリームに春を感じます。
美味しくてほっぺが落ちますよ〜(^o^)/
このレシピの生い立ち
さくら餅をイメージして作りました♪
春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪
ほんのり桜色に染まったホイップクリームに春を感じます。
美味しくてほっぺが落ちますよ〜(^o^)/
このレシピの生い立ち
さくら餅をイメージして作りました♪
作り方
- 1
ホイップクリームは食紅を混ぜて淡いピンク色にします。
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- 2
ホットケーキのタネは少しゆるめにして、クレープのように薄く焼きます。
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- 3
お皿に盛りつけて完成！
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- 4
小豆つぶ餡とホイップクリームの組み合わせが美味しいです！
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コツ・ポイント
生地は焼き過ぎないで柔らかく仕上げます。
ホイップクリームに混ぜる食紅はほんの少し（耳かき半分くらい）で充分染まります。
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい！！」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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