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春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪
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春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪-レシピのメイン写真

春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

ほんのり桜色に染まったホイップクリームに春を感じます。
美味しくてほっぺが落ちますよ〜(^o^)/
このレシピの生い立ち
さくら餅をイメージして作りました♪

ほんのり桜色に染まったホイップクリームに春を感じます。
美味しくてほっぺが落ちますよ〜(^o^)/
このレシピの生い立ち
さくら餅をイメージして作りました♪

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春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

ほんのり桜色に染まったホイップクリームに春を感じます。
美味しくてほっぺが落ちますよ〜(^o^)/
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さくら餅をイメージして作りました♪

ほんのり桜色に染まったホイップクリームに春を感じます。
美味しくてほっぺが落ちますよ〜(^o^)/
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 100g
  • たまご 1個
  • 牛乳 100cc
  • 市販の粒あん 適量
  • ホイップクリーム
  • 生クリーム(動物性) 100cc
  • 食紅(赤) 少々(耳かき半分)
  • シュガーパウダー 50g
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作り方

  1. 1

    ホイップクリームは食紅を混ぜて淡いピンク色にします。

    • 春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキのタネは少しゆるめにして、クレープのように薄く焼きます。

    • 春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛りつけて完成!

    • 春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    小豆つぶ餡とホイップクリームの組み合わせが美味しいです!

    • 春色ピンクがカワイイさくらパンケーキ♪作り方4写真

コツ・ポイント

生地は焼き過ぎないで柔らかく仕上げます。
ホイップクリームに混ぜる食紅はほんの少し(耳かき半分くらい)で充分染まります。

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札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
2015/04/10 02:32に公開
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい!!」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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このレシピのキーワード

パンケーキ 生クリーム 牛乳 卵 つぶあん ホイップクリーム ホットケーキミックス

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