マヨタマ　メンチかつ☆

マヨタマ　メンチかつ☆-レシピのメイン写真

マヨタマ　メンチかつ☆

あちゃひま @cook_40061279

マヨネーズ　好きですか～？　たまご　好きですか～？　試してみてね！！
このレシピの生い立ち
スコッチエッグも美味しいけど・・・たまには違う感じも良いかな～と思って挑戦。

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あちゃひま @cook_40061279

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材料

約4個分

合い挽き肉 200グラム
たまねぎ半分
たまご 1個
塩、コショウ少々
牛乳 10CC
パン粉つなぎ程度で
（フライ用）小麦粉、卵、パン粉お任せします♡
ゆでたまご 2個
マヨネーズお好みで

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作り方

1

ゆでたまごを作ってさましておいてね♪玉ねぎはみじん切りに・・・
2

合いびき肉、玉ねぎ、卵、塩、コショウ、牛乳、パン粉を全て入れてコネコネして４等分にわけて形を作る。
3

ゆでたまごにマヨネーズを入れて混ぜ合わせておく。
4

形を作ったメンチの真ん中にくぼみを入れマヨタマを入れて丸く形を整えてフライ用のパン粉達をつけ油で揚げて　完成だよ☆簡単！

コツ・ポイント

マヨタマのマヨネーズはたくさん入れた方が美味しいよ！　

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あちゃひま

あちゃひま @cook_40061279

2010/05/16 07:27に公開

こんにちは♪　愛知県岡崎市在住38歳の元気だけがとり得の「あちゃひま」母ちゃんです☆　仕事＆家事と忙しい毎日だけど楽しくお料理してます♡超簡単な料理ばかり！！一度作ってみて下さい☆★☆　　

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このレシピのキーワード

メンチカツゆで卵牛乳卵小麦粉玉ねぎ合い挽き

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