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ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン
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ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン-レシピのメイン写真

ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

健康と美容に良いとされているココナッツオイルを使ったスコーンです♪小3の息子が捏ねて切って楽しみながら一緒に作りました♪
このレシピの生い立ち
いつもはオリーブオイル、豆乳、チョコで作りますがココナッツオイルとドライフルーツがあったので入れて作りました♪

健康と美容に良いとされているココナッツオイルを使ったスコーンです♪小3の息子が捏ねて切って楽しみながら一緒に作りました♪
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いつもはオリーブオイル、豆乳、チョコで作りますがココナッツオイルとドライフルーツがあったので入れて作りました♪

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ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

健康と美容に良いとされているココナッツオイルを使ったスコーンです♪小3の息子が捏ねて切って楽しみながら一緒に作りました♪
このレシピの生い立ち
いつもはオリーブオイル、豆乳、チョコで作りますがココナッツオイルとドライフルーツがあったので入れて作りました♪

健康と美容に良いとされているココナッツオイルを使ったスコーンです♪小3の息子が捏ねて切って楽しみながら一緒に作りました♪
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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 300g
  • 豆乳 100cc
  • ココナッツオイル 20g(40gにするならオリーブオイルはなしで)
  • オリーブオイル 20cc
  • ドライフルーツ(なくてもOK!) 40g
  • ベビーチョコ 40g
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作り方

  1. 1

    ぜーんぶ入れて捏ねて捏ねてひとまとまりにして厚さ1,5~2cm程度にし、好きな形に切り分けて下さい(*´∇`*)

    • ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    息子が色んな形に切り分けましたw棒にしたのは、3歳の弟が持ちやすい様にとw
    これを170℃、22分オーブンで焼きます♪

    • ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    形はバラバラだけど息子は大満足w
    しかも美味しいとみんなパクパク食べます(*¯︶¯♥)

    • ココナッツオイル♪HM豆乳チョコスコーン作り方3写真

コツ・ポイント

我が家は子供が多いのでこの分量ですが♪2人分なら半量で作って下さい( ´ ▽ ` )ノもっとカリッとさせたいなら23分程焼きます♪

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
2015/04/14 13:58に公開
➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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このレシピのキーワード

チョコスコーン 豆乳 ドライフルーツ ホットケーキミックス チョコレート

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