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簡単カレーうどん
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簡単カレーうどん-レシピのメイン写真

簡単カレーうどん

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

うどん屋さんのうどんを再現！
家にあるめんつゆと市販のルーで簡単カレーうどん！寒い時期にたまらない一品
このレシピの生い立ち
うどんが余っていて寒いしカレーうどんかなと思い作ってみました

うどん屋さんのうどんを再現！
家にあるめんつゆと市販のルーで簡単カレーうどん！寒い時期にたまらない一品
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • カレールー 1かけ
  • 麺つゆ 適量
  • 人参
  • 玉ねぎ 20ｇ
  • 鶏肉 30ｇ
  • 希釈用水 300ｃｃ
  • 片栗粉 少々
  • 油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    １．ニンジンはイチョウ切り、玉ねぎはスライス　肉はそぎ切り

  2. 2

    ２．鍋に油をひき、１を炒め、めんつゆと水を入れ具が煮えたら、片栗粉、カレーを入れとろみをつける。そこへ麺を入れて煮込む

  3. 3

コツ・ポイント

麺つゆを使うことでだし汁を作る手間が省けて失敗のない！

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2008/01/08 14:45に公開
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このレシピのキーワード

カレー うどん 鶏肉 片栗粉 にんじん 玉ねぎ

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