簡単ポテサラ
クレオクレオ @cook_40036892
らっきょうの食感がたまらない！！面倒くさがりなあなたにピッタリの簡単メニュー♪
このレシピの生い立ち
あともう一品が欲しい時の、少ない材料でパッと作れるシュッとした一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをレンジでチンします。爪楊枝がすっと刺さればＯＫです。らっきょうはみじん切りにしてボウルに入れておきます。
- 2
皮を剥き芽をとったらボウルに入れ、そこへ塩、黒コショウ、にんにくオイルソース、マヨネーズを入れ、スプーンでじゃがいもをつぶしながらかき混ぜます。
- 3
じゃがいもに調味料がなじんだらお皿に盛りつけ、最後にパセリをパラパラしたら完成です。
- 4
- 5
コツ・ポイント
☆じゃがいもが冷めないうちに調味料と絡めてください
☆パスタ用のにんにくオイルソースが味の決め手に！！
☆黒コショウが全体の味を引き締めます♪
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