ルクエで野菜いっぱいキムチーズ
ばなやんやん @cook_40110307
早くて簡単！たくさん野菜を食べたい人にはぴったり。お家の冷蔵庫の残り物で充分です。お肉なしでごめんなさい！
このレシピの生い立ち
いろんな残りものを集めて作ってみました。
ルクエで野菜いっぱいキムチーズ
早くて簡単！たくさん野菜を食べたい人にはぴったり。お家の冷蔵庫の残り物で充分です。お肉なしでごめんなさい！
このレシピの生い立ち
いろんな残りものを集めて作ってみました。
作り方
- 1
もやしは軽く水洗い。
ニンジンはピーラーで薄切りに。
にらは5センチくらいに切る。
にんにくはスライス。 - 2
容器にもやしを敷いてニンジン、にら、ニンニクを重ねて、塩・こしょうをを振る。
（もやしの水分が大切です） - 3
その上にキムチを乗せ、最後にとろけるチーズを乗せて、蓋をする。
- 4
レンジで５～６分チンして出来上がり！
コツ・ポイント
もやしは忘れずに！あとは冷蔵庫の残り物を入れて、最後はチーズで蓋をしてくださいね。豚肉などいれてもおいしいと思います。キムチがなければキムチの素などを使っても大丈夫です。キムチは入れすぎると辛いです（笑）アツアツのうちに食べてくださいね！
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