豆腐のミートソースかけ(゜v ゜*)

うなぎπ
うなぎπ @cook_40112887

ソースがこってりヽ(´∇`)ノこれだけでもいいし、おかずにもなります。
このレシピの生い立ち
最近、豆腐を主食にしているため、作ってみました。

豆腐のミートソースかけ(゜v ゜*)

ソースがこってりヽ(´∇`)ノこれだけでもいいし、おかずにもなります。
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最近、豆腐を主食にしているため、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. バジルトマトソース(トマトソース) 150g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 豚ひき肉 200g
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. パルメザンチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐を水切り。
    玉ねぎは、みじん切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで、ひき肉を炒めます。
    赤いとこなくなったら、玉ねぎも、炒めます。

  3. 3

    炒まったら、トマトソース投入。
    塩コショウを軽くして、パルメザンチーズを好きなだけ入れます。ソース完成。

  4. 4

    水切りした豆腐を、6つくらいに切って、オリーブオイルで、焼きます。

  5. 5

    お皿に、豆腐を並べて、上からソースをかけて完成ですヽ(´∇`)ノ

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