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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

elechan
elechan @cook_40109430

簡単でおいしいよ8^^8

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材料

  • ごぼう 2~3本
  • グルメのたれ 適量
  • ゴマ油 適量
  • 鷹の爪 適量
  • しょう油 適量
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作り方

  1. 1

    御坊を用意します

    • きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    金たわしで
    水をかけながら
    こすると きれいになります

    • きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    拍子切りをします
    水につけて 
    あく抜きします

    • きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    ゴマ油で炒めます

    • きんぴらごぼう作り方4写真
  5. 5

    グルメのたれ
    しょう油で
    味付けします

    • きんぴらごぼう作り方5写真
  6. 6

    水分がなくなるまで
    炒め
    鷹の爪を入れて
    完成です

    • きんぴらごぼう作り方6写真
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elechan
elechan @cook_40109430
2010/05/12 04:41に公開
2人の子供たちのために日々 進化したいです☆
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう トウガラシ

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