かぼちゃ包んじゃいました☆

kiraママ
kiraママ @cook_40039364

マッシュかぼちゃを餃子の皮で包んで揚げてみました!カリッとしてて美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
餃子を食べている時に思いつきました!

かぼちゃ包んじゃいました☆

マッシュかぼちゃを餃子の皮で包んで揚げてみました!カリッとしてて美味しいよ☆
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餃子を食べている時に思いつきました!

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材料

約30個
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 鶏ひき肉 30g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 塩こしょう 適量
  5. 餃子の皮 30枚
  6. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さく切ってレンジで柔らかくなるまでチンして熱いうちに潰します。玉ねぎはみじん切りに!

  2. 2

    フライパンに油を敷き鶏ひき肉と玉ねぎを入れて炒めます。そして塩こしょうで味を付けて、火が通ったらかぼちゃと混ぜ合わせます。この時に、まとまるかんじがなかったら牛乳を少し加えてください。

  3. 3

    餃子の皮に少し乗せて包みます。それを180度の油できつね色になるまで揚げたらできあがり☆

コツ・ポイント

うちはこれをマヨネーズを付けて食べます!塩でもいいかなぁ。
お好みでどうぞ(^^*

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kiraママ
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13歳と10歳の子の母です(^^*料理は苦手ですが、みなさんのレシピを参考に料理好きになるぞぉ!!
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