炎のたけのこ豚
大量にたけのこが手に入った!
豆板醤でピリ辛☆
ビールでしょ~
このレシピの生い立ち
たけのこ大量消費のため
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たけのこ大量消費のため
豚肉は適当な大きさにカット!
酒・しょう油でもみもみした後、片栗粉をふりふり
たけのこはお好きな切り方でカット!
フライパンに油→豚肉をどば~っと炒める
お肉が焼けたらたけのこもどば~っといれて炒める(強火でしょ)
いい感じに炒まったら、酒・砂糖・しょう油を入れてさらに炒める
最後に好きなだけ豆板醤を入れてお好みの辛さにして・・・完成☆
強火でどば~っと!手早く!
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