ｼｬｷｼｬｷ水菜と新たまねぎｻﾗﾀﾞ

ｼｬｷｼｬｷ水菜と新たまねぎｻﾗﾀﾞ-レシピのメイン写真

ｼｬｷｼｬｷ水菜と新たまねぎｻﾗﾀﾞ

darlingM @cook_40112993

食欲のない時でも、ﾍﾙｼｰでｻｯﾊﾟﾘなｻﾗﾀﾞです。一人でﾊﾞｸﾊﾞｸいけちゃうので注意ﾃﾞｽ（笑）彼も大好きな一品♪
このレシピの生い立ち
父親のレシピを継承しました!!

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材料

2人分

水菜束３つ位
新たまねぎ（たまねぎでもﾓﾁﾛﾝｏｋです） 1/2個
（Ａ）めんつゆ（３倍濃縮を使用してます）大さじ２
（Ａ）ごま油大さじ１弱
（Ａ）砂糖小さじ１
（Ａ）すりゴマお好みでｏｋです☆
いりゴマお好みでふりかけて下さい★

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作り方

1
新たまねぎを千切りにし、水にさらしておく。
水菜は洗って、よく水気を切って下さい。
2

水菜をﾎﾞｰﾙに入れ、（Ａ）を加えて混ぜる。
【箸でも良いですが、手でｷﾞｭｯｷﾞｭｯっと混ぜるとよく味がしみます】
3

しんなりしてきたら、盛り付けて、いりゴマを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

すりゴマ・いりゴマは100円均一で売ってるものを使用してます。
水菜の水気が残っていると、味が薄く感じると思うので、その時はめんつゆ・ごま油・砂糖を少し多めにいれて、調節して下さい◎

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darlingM

darlingM @cook_40112993

2010/05/07 06:39に公開

仕事をしながらなので、いかに早く簡単においしく、調理が出来るかを重視してます◎彼の胃袋を離さぬよう、日々料理楽しんでやってます★

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このレシピのキーワード

サラダ水菜新たまねぎ玉ねぎ

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