特製ニラだれで♪ヘルシーネバネバ丼
たっきーママさん @cook_40037733
納豆入りのニラだれを乗せるだけで簡単絶品の丼が完成！ミツカン「金のつぶ」ネバネバ丼コンテストでグランプリを頂きました。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた納豆を使って、出来るだけ簡単で美味しい丼を考えて作ったレシピです。
特製ニラだれで♪ヘルシーネバネバ丼
納豆入りのニラだれを乗せるだけで簡単絶品の丼が完成！ミツカン「金のつぶ」ネバネバ丼コンテストでグランプリを頂きました。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた納豆を使って、出来るだけ簡単で美味しい丼を考えて作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを大きめのみじん切りにし、★の調味料は合わせておく。
- 2
卵を半熟のスクランブルエッグにして温かいご飯に乗せる。
- 3
合わせておいた★の調味料に、刻んだニラと納豆（タレごと）を加えてよく混ぜる。
- 4
ご飯と卵の上に３の納豆ニラだれをかけ、刻み海苔と七味を振る。
よ～く混ぜて召し上がれ♪ - 5
レシピブログ×ミツカンの「ネバネバ丼コンテスト」でグランプリの「金のつぶ賞」を頂いたレシピです。
-
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで！お子さんには大さじ１と１／２で少し甘めに、大人は大さじ１にして是非七味を振ってね♪
卵を甘めにすればもっと食べ易くなって納豆が苦手な人もきっと食べられるはず！
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