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温泉卵
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温泉卵-レシピのメイン写真

温泉卵

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

最近はまってしまいました。こんなに簡単に作れるとは・・・・
このレシピの生い立ち
いつも、いつも買っていたのですが・・・
卵1パック買って作るほうが安いと気がついて
名前のまんま温泉と同じ温度に卵を入れてみただけで完成した

最近はまってしまいました。こんなに簡単に作れるとは・・・・
このレシピの生い立ち
いつも、いつも買っていたのですが・・・
卵1パック買って作るほうが安いと気がついて
名前のまんま温泉と同じ温度に卵を入れてみただけで完成した

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温泉卵

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

最近はまってしまいました。こんなに簡単に作れるとは・・・・
このレシピの生い立ち
いつも、いつも買っていたのですが・・・
卵1パック買って作るほうが安いと気がついて
名前のまんま温泉と同じ温度に卵を入れてみただけで完成した

最近はまってしまいました。こんなに簡単に作れるとは・・・・
このレシピの生い立ち
いつも、いつも買っていたのですが・・・
卵1パック買って作るほうが安いと気がついて
名前のまんま温泉と同じ温度に卵を入れてみただけで完成した

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材料

4個分
  • 卵 4個
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす
    熱湯になったら少しお水を入れて温泉のような温度に・・・

    • 温泉卵作り方1写真
  2. 2

    鍋の火を消して
    卵をそ~と入れる
    20~30分そのまま鍋ふたをして置きます

    • 温泉卵作り方2写真
  3. 3

    あとはお湯から出して冷ます

  4. 4

    お好みのめんつゆをかけて小ネギを入れていただく

    • 温泉卵作り方4写真

コツ・ポイント

お湯の中に入れっぱなしにしない方がいいです
黄身が固まり過ぎる事あり

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ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
2008/01/17 14:28に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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卵

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