我が家のロングセラー!ヨーグルトゼリー♪

sugarhtm
sugarhtm @cook_40092005

簡単・美味しい・大量!?に出来る(*^_^*)       手土産やおもてなしにも度々作っています
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらって以来、永い間、我が家の定番デザートとなっています(^O^)

我が家のロングセラー!ヨーグルトゼリー♪

簡単・美味しい・大量!?に出来る(*^_^*)       手土産やおもてなしにも度々作っています
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらって以来、永い間、我が家の定番デザートとなっています(^O^)

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材料

ドーナツ型・1個分
  1. 桃・みかんパイナップルなどのフルーツ缶  大きい缶で1・5缶
  2. 砂糖 80g
  3. プレーンヨーグルト 1箱(400g)
  4. 生クリーム 1箱
  5. 粉ゼラチン 5グラム*3袋
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水を加え混ぜてふやかす

  2. 2

    鍋に缶詰のシロップと砂糖を入れて温め、1を加えて混ぜながら煮溶かす

  3. 3

    フルーツを細かく切る

  4. 4

    ボールにヨーグルトと生クリームを合わせる

  5. 5

    荒熱がとれた2と3を加え型に入れて冷やし固める

コツ・ポイント

粉ゼラチンをふやかす時、混ぜて全体に水分がいきわたる様にしておくとスムーズに溶かせます!

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sugarhtm
sugarhtm @cook_40092005
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ここで幅広いレシピを習得して家族の笑顔を増やしたいです(*^_^*)
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