ほわん～ほわん～♬　白パン( *´艸｀)

Name: ほわん～ほわん～♬ 白パン( *´艸｀)
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ３００g; 豆腐(木綿水切り不要） ４０g; はちみつ １５g; 塩 ３g; ｲﾝｽﾀﾝﾄ･ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ ４g; バター １５g; 牛乳 １８０g

ぶーにゃんM @cook_40039155

かま出しで形が崩れそうになる位ほわん　ほわんに出来るのよ～♪
このレシピの生い立ち
チビパックのお豆腐が残っていたので～♡
やわやわ　ほわんほわん　に出来ちゃったもんね～☆｡*(●//艸//)*

ほわん～ほわん～♬　白パン( *´艸｀)

ぶーにゃんM @cook_40039155

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材料

８個分

強力粉３００g
豆腐(木綿水切り不要）４０g
はちみつ１５g
塩３g
ｲﾝｽﾀﾝﾄ･ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ４g
バター１５g
牛乳１８０g

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作り方

1

全ての材料をHBに入れて１次発酵までおまかせ～♪
2
軽くパンチして
８分割し丸めてﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ１５分☆
3
ガス抜きをして丸め直し　お箸等で真ん中をムンギュ~とつぶし深く線を付ける
まん丸のままでもOKだよ～
4

２次発酵２０～２５分(今回は２５分）生地が1･5倍位になればOK
レンジの発酵機能でもOK♪
5

オーブンを180度に余熱して
１４０度に落として15分焼くと出来上がり～❤

コツ・ポイント

オーブンによって温度を加減してネ
表面に焦げ色が付くようならアルミホイルをかぶせて調節すると綺麗な色に出来あがるよ～♪

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つくれぽ

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ぶーにゃんM @cook_40039155

2010/05/07 09:31に公開

北海道在住❤23才と21才の息子と優しいダーリン＆可愛い7才の愛犬♀が私の家族です　　✿つくれぽのお礼に伺えませんがとっても嬉しく感謝してます♡　　　　　　　　　　　　　【なまほく　３４】【九州連合　９】【ドラえもん同盟８】【関西倶楽部　９】【毎日が誕生日の３】【わんこの会16】【しろぱんの会４】　ブログ http://ameblo.jp/boonyanm/

このレシピのキーワード

パンはちみつバター牛乳強力粉豆腐

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