豚バラもやし炒め

テクテクちゅな
テクテクちゅな @cook_40046975

思わず爆喰いしてしまいました(笑)彼氏もうまいの一言(^o^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたいので、もやしと美容にいい豚肉をつかってみました(^-^)v
ご飯が凄くすすんじゃう一品ですf(^_^;)

豚バラもやし炒め

思わず爆喰いしてしまいました(笑)彼氏もうまいの一言(^o^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたいので、もやしと美容にいい豚肉をつかってみました(^-^)v
ご飯が凄くすすんじゃう一品ですf(^_^;)

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材料

2〜3人分
  1. 豚バラ 300g
  2. もやし 1袋
  3. にんじん 1/2本
  4. ●醤油 大さじ1と1/2
  5. ●オイスターソース 大さじ1と1/2
  6. ごま 小さじ2
  7. ●ポン酢 小さじ2
  8. (ポン酢はお好みで)

作り方

  1. 1

    もやしを水で洗います。袋のまま洗うとざるを使わず便利(^o^)

  2. 2

    にんじんを千切りにします。スライサーでスライスして切るときれいに出来ますf(^_^)

  3. 3

    フライパンに少量の油をひいて、豚バラを炒めます(フライパンがフッ素加工なら油はいらないかも)。

  4. 4

    豚バラに火が通ったら、もやし、ニンジンを入れ軽く炒めます★

  5. 5

    調味料をすべて合わせたタレを入れ、炒めたら出来上がり★タレは加減しながら...

コツ・ポイント

味を見ながら調味料を合わせたタレの量を加減していただけたらと思います(^.^)全部は入れないでね(笑)

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テクテクちゅな
テクテクちゅな @cook_40046975
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こんにちは一人暮らしをし始めて2ヵ月自炊しないといけないのですが、安くて簡単でなおかつ、おいしい料理を作れたらと思います
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