豚もやし炒め☆生姜焼き風

Yu_Ko_mama @cook_40055171
肉にももやしにも味が染みて美味しいです!
玉ねぎで作っても美味しいですよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
もやしを使った料理が作りたかったので。
豚もやし炒め☆生姜焼き風
肉にももやしにも味が染みて美味しいです!
玉ねぎで作っても美味しいですよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
もやしを使った料理が作りたかったので。
作り方
- 1
肉を一口大に切る
- 2
醤油、みりん、酒は計量カップで測ると楽チンです(o^^o)
- 3
醤油、みりん、酒、生姜を入れたボウルに肉を入れ、15〜30分漬けておく
※生姜は1/3〜1/4、チューブなら7〜8㎝程度 - 4
フライパンに薄く油を引きもやしを入れ、肉を漬けているタレを少々かけてから炒める
- 5
もやしがしんなりしてきたら、肉とボウル内のタレを全部入れて中火で炒める
- 6
全体に火が通ったら蓋をして弱火で5分間蒸し焼きにする
- 7
出来上がり!
似たレシピ
-
-
簡単!豚の生姜焼きともやし炒め♪ 簡単!豚の生姜焼きともやし炒め♪
もやしも盛り付けることで量もあって節約に!簡単な味付けでできるので仕事終わりにすぐ作れます。つける時間短い分オイスターで みさみさー♡ -
生姜焼きの後に★もやし炒めバター風味 生姜焼きの後に★もやし炒めバター風味
生姜焼きを作ったフライパンを洗わずにそのままで、ささっと炒めるもやし。レシピという程でもなくて恥ずかしいけど、好きなのだ。 ブタまんま -
生姜焼きの付け合せ★にらもやし炒め 生姜焼きの付け合せ★にらもやし炒め
この方法で、時間がたっても炒め物がべちゃべちゃになりません。生姜焼きをのせて食べてみて。とても良く合いますよ。おすすめ! ベルラッキー -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20440377