グリンピースとたまごのサラダ

ころなん @cook_40034411
春のサラダです。グリンピースがさやから出てくるのは、大人もワクワクしますよね。
このレシピの生い立ち
豆を取り出したり、たまごのカラを剥いたり、型抜きしたり、小さい子でも出来る事がたくさん。
包丁を使わないので一人でも作れると思います。
グリンピースとたまごのサラダ
春のサラダです。グリンピースがさやから出てくるのは、大人もワクワクしますよね。
このレシピの生い立ち
豆を取り出したり、たまごのカラを剥いたり、型抜きしたり、小さい子でも出来る事がたくさん。
包丁を使わないので一人でも作れると思います。
作り方
- 1
たまごをゆで、荒くつぶす。
- 2
グリンピースをさやから出し茹でる。水を少しずつそそぎ冷やす。
- 3
ハムを型でぬく。
- 4
マヨネーズであえる。
コツ・ポイント
グリンピースは急に冷ますとシワシワになってしまいますよ。
新じゃがを茹でて加えればボリュームが出ます。
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