いか納豆丼-レシピのメイン写真

いか納豆丼

あきやんキッチン
あきやんキッチン @cook_40041707

切って混ぜるだけなので、仕上がりまであっという間!なのにお箸がとまらないくらい美味しい♪
このレシピの生い立ち
いか納豆をなんとなくご飯の上に乗せたら美味しかったので…。

いか納豆丼

切って混ぜるだけなので、仕上がりまであっという間!なのにお箸がとまらないくらい美味しい♪
このレシピの生い立ち
いか納豆をなんとなくご飯の上に乗せたら美味しかったので…。

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材料

2人分
  1. 温かいご飯 2杯分
  2. いかお刺身用) 100g
  3. 納豆 1パック
  4. 刻み葱 お好きなだけ
  5. 焼き海苔 1/2枚
  6. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    いかは横長において半分の長さに切り、それぞれを縦に向きをかえ、3mm幅に切ってボウルに入れる。

  2. 2

    別のボウルに納豆を入れて粘りが出るまでよく混ぜたらいか、葱、醤油を加えて更によく混ぜる。

  3. 3

    器にご飯を盛ったら1cm四方くらいにちぎった海苔をちらし、その上に②を乗せる。

コツ・ポイント

メッチャ手抜きの丼です(笑)既に切ってあるいかを使えばもっともっと簡単!

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今まで気まぐれで適当にしか作っていませんでしたが、何故か急に料理に目覚めたので、レシピに残しておこうと思いました。まだまだ簡単な料理しか出来ませんが、ぼちぼち頑張っていきます!
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