きなこもちを耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱し、柔らかくする。中のグミがとろとろになったらチョコとグミを混ぜ合わせる。

鍋に牛乳、卵黄、砂糖を入れ、木べらで混ぜながら弱火で温める。ある程度温まったところで１を鍋に入れ溶かす。

全部が混ざり合ってもったりしたら、火からおろし、粗熱をとる。

粗熱がとれたら３を容器に入れ、冷凍庫に入れ冷やし固める。