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コロコロ野菜のたっぷりサラダ
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コロコロ野菜のたっぷりサラダ-レシピのメイン写真

コロコロ野菜のたっぷりサラダ

kohana0607
kohana0607 @cook_40035429

冷蔵庫の中をお掃除できる簡単サラダです!
味の決め手はドレッシング。化学調味料を使わずに簡単に手作りしてみました。
このレシピの生い立ち
生ハムを使いたくて作りました
考えている間にあれもこれも入れてバランスが取れたサラダになりました♪

冷蔵庫の中をお掃除できる簡単サラダです!
味の決め手はドレッシング。化学調味料を使わずに簡単に手作りしてみました。
このレシピの生い立ち
生ハムを使いたくて作りました
考えている間にあれもこれも入れてバランスが取れたサラダになりました♪

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コロコロ野菜のたっぷりサラダ

kohana0607
kohana0607 @cook_40035429

冷蔵庫の中をお掃除できる簡単サラダです!
味の決め手はドレッシング。化学調味料を使わずに簡単に手作りしてみました。
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生ハムを使いたくて作りました
考えている間にあれもこれも入れてバランスが取れたサラダになりました♪

冷蔵庫の中をお掃除できる簡単サラダです!
味の決め手はドレッシング。化学調味料を使わずに簡単に手作りしてみました。
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生ハムを使いたくて作りました
考えている間にあれもこれも入れてバランスが取れたサラダになりました♪

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材料

  • レタス 2枚
  • 赤たまねぎ 4分の1
  • じゃがいも 4分の1
  • トマト 2分の1
  • ブルーチーズ(チーズだったら何でも可) 適量
  • 生ハム(普通のハムで代用可) 2枚
  • 生クリーム(牛乳でも可) 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ちぎったレタスと千切りにした赤たまねぎを水にさらす

  2. 2

    トマトとジャガイモを角切りにし、ジャガイモを水から茹でる

  3. 3

    生クリームとヨーグルトを良く混ぜて塩コショウで味を調える

  4. 4

    お皿に1を並べその上に生ハム、ジャガイモ、トマト、チーズの順で散らす

  5. 5

    ドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもの何でも入れてしまってokです。ドレッシングは酸味がほしければレモン汁を、カロリーを押さえたい場合は生クリームを牛乳に変えてもいいと思います。 さらにパンチがほしければルッコラやその他ハーブを入れたり、ドレッシングにおろしにんにくを加えてもいいかもです!

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kohana0607
kohana0607 @cook_40035429
2008/01/31 00:50に公開
料理は・・・1.楽しく2.適当に3.バランスよくをモットーとし家にある材料でいかに栄養価が高くおいしいものができるかを考えて作っていますよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス じゃがいも レッドオニオン ハム 生クリーム 牛乳 チーズ ヨーグルト 生ハム ブルーチーズ

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