ムネ肉とモモ肉をMIXしておから入りの衣でカリッカリッ☆仕上げにレモンをギュッと絞ってビタミンCをプラスして☆

このレシピの生い立ち
唐揚げ好きな息子に少しでもお肉以外のものを食べさせたくて作りました。ソフリット(ID17927319)をおからに混ぜれば野菜も少しとれます。揚げれば敏感な子でも気にならないと思います。地養鶏などおいしい鶏肉ならムネ肉だけでも十分おいしいです。