上新粉✿レンジで簡単!柏餅

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スマイル☺ @cook_40087992

レンジで簡単に柏餅が出来ちゃいます!!
こどもの日にもオススメだし、普通の日でも全然良いと思います♪ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
上新粉が余っていてこどもの日も近いし柏餅が作れないかなぁと
思っていたら意外と出来ちゃいました♪

上新粉✿レンジで簡単!柏餅

レンジで簡単に柏餅が出来ちゃいます!!
こどもの日にもオススメだし、普通の日でも全然良いと思います♪ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
上新粉が余っていてこどもの日も近いし柏餅が作れないかなぁと
思っていたら意外と出来ちゃいました♪

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材料

10個分
  1. 上新粉 250g
  2. 350㏄
  3. こしあん 100gぐらい!
  4. 柏の葉 10枚

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに上新粉と水を入れて混ぜる
    (入れば1つで!!)
    ボウルの上にラップをかけて5分位チンする☆

  2. 2

    温めている間にラップを大きめに切っておく
    温め終わったらそこにヘラで中身をかきおとす♪

  3. 3

    ラップの4つの角でそれぞれの方向からギュっと押す♪
    15回程度もむ❤

  4. 4

    ビニール袋に入れて水に20分ぐらいつけて冷ます!
    10等分にして丸めておく!

  5. 5

    丸めておいた生地を広げる✰
    あんこを梅干のちょっと大きいぐらいに丸める!
    生地にあんこを入れ包む!

  6. 6

    柏の葉を軽く水洗いしてキッチンペーパーでサンドして水気を取る☂◇☂◇☂◇☂◇☂

  7. 7

    かんせい~!

コツ・ポイント

余ったあんこで作るレシピを紹介してまーす!→1117754 だよ~ん♪
見てみてねヽ(^o^)丿

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