涼♪レンジでわらびもち

アインシュタイン
アインシュタイン @cook_40087394

思いたって10分もかかりません!夏のヘルシーデザート♪ちなみに、全量のカロリー(砂糖・きなこを除く)約80㌔㌍★
このレシピの生い立ち
暑くて、冷たいものが欲しくなるんですが、アイスばっかり食べてると便秘がひどくなる(>_<)・・・で、わらびもちにはまりました。

涼♪レンジでわらびもち

思いたって10分もかかりません!夏のヘルシーデザート♪ちなみに、全量のカロリー(砂糖・きなこを除く)約80㌔㌍★
このレシピの生い立ち
暑くて、冷たいものが欲しくなるんですが、アイスばっかり食べてると便秘がひどくなる(>_<)・・・で、わらびもちにはまりました。

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材料

少し多めの1人分・仲良く分けたら2人分
  1. わらびもち粉 25g
  2. きな粉 お好みの量
  3. 砂糖 お好みの量
  4. 150g

作り方

  1. 1

    耐熱容器にわらびもち粉・水をいれ、よ〜くスプーンで混ぜます。だまのないように!

  2. 2

    ラップなしで700Wで40秒チン★取り出して、またよく混ぜます。

  3. 3

    また700Wで40秒チンして、よく混ぜます。

  4. 4

    また20秒チンして、透明になったらOK★取り出して、ビニール袋に入れます。

  5. 5

    ビニールの角を切って、氷の入った水(分量外)に、小さめに絞り落とします。落とすときは、スプーンを使って★

  6. 6

    わらびもちが冷たくなったら、水を捨てます。きな粉と砂糖を混ぜたものをかけて、できあがり(*^^*)

コツ・ポイント

私の使用したわらびもち粉には、『水の量は粉の4倍』と書かれていましたが、少し粘りすぎて、袋で絞れませんでした。粉の種類にもよりますが、水は粉の6倍でいいと思います。

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