思いつきピザ
夜、急にピザが食べたくなって焼きました。お夜食にどうぞ。お酒のお供などにも。
冷凍したピザ生地があれば30分でできちゃいます！！
このレシピの生い立ち
夜食がほしくなり、宅配のピザを頼もうかどうか迷った挙句、冷蔵庫と冷凍庫にある残り物で作ったピザです。
形は生地を手でのばしたためいびつですが、味はよいです。
思いつきピザ
夜、急にピザが食べたくなって焼きました。お夜食にどうぞ。お酒のお供などにも。
冷凍したピザ生地があれば30分でできちゃいます！！
このレシピの生い立ち
夜食がほしくなり、宅配のピザを頼もうかどうか迷った挙句、冷蔵庫と冷凍庫にある残り物で作ったピザです。
形は生地を手でのばしたためいびつですが、味はよいです。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく。ソーセージは斜め薄切りにする。
ピザ生地は解凍しておく。（レンジの40度で1分くらい）
オーブンは230度に予熱しておく。 - 2
水にさらしたたまねぎはよく水けをきる。解凍したピザ生地を手やめん棒を使って広げ、フォークで穴をあけ、その上にオリーブオイルを塗り、たまねぎを重ならないよう広げる。その上にピザソースをかけ、ソーセージ⇒コーン⇒チーズ⇒パセリの順にのせていく。
- 3
230度のオーブン20分焼く。
途中、生地の厚さによって焦げそうな場合には温度を190度に下げて焼く。 - 4
コツ・ポイント
たまねぎは生で使うので、薄くスライスしておかないと火が通らず、苦味が残ります。薄くなっていれば火がとおり、甘みが増します。ソーセージも斜め薄切りに。他に、ピーマンやキノコ類、オリーブなど、何でもあるものをのせてみてください。冷凍ピザ生地はちょっとあると便利なので、（パン代わりにもなるので）我が家にはストックしておくことが多いです。市販品でも、手作りしたものでも、冷凍をしておけばとても便利です！！
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