手羽中のマーマレード風味
クックHMODZ3☆ @cook_40076575
調味料も少なく、ただ浸けるだけで、子供向けです。
このレシピの生い立ち
妹の家で食べたのが美味しくて、味付けを教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
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手羽中を、調味料に一晩浸けて置きます。
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翌日、グリルで焼くだけです。
コツ・ポイント
焦げやすいので、時々見ます。
リアクション
レシピ作者
結婚したばかりの頃は、料理は苦手でした。本を買ってきて難しいものばかりに挑戦していたからかもしれません。もっと身近に有り余りの物で調理する事を覚えたら、料理も楽しめるようになりました。調味料も出来るだけ少ない種類で素材の味を生かして作っていきたいと思っています。
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