簡単手羽中のマーマレード漬け

けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192

焼いて絡ませて、食べるだけ〜
このレシピの生い立ち
昔からよーく食べていたので、煮る方法もありますが、私は焼いて少しカリッとした皮にマーマレードと醤油が絡まったところがなんとも言えない味です。

簡単手羽中のマーマレード漬け

焼いて絡ませて、食べるだけ〜
このレシピの生い立ち
昔からよーく食べていたので、煮る方法もありますが、私は焼いて少しカリッとした皮にマーマレードと醤油が絡まったところがなんとも言えない味です。

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材料

4人分
  1. 手羽中 好きな分
  2. 塩胡椒 少々
  3. マーマレード 大さじ3くらい
  4. 醤油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    手羽中に、軽く塩胡椒を降りグリルで焼く。
    マーマレードと醤油を混ぜておく。

  2. 2

    焼き上がった手羽中をマーマレード醤油に絡ませて、完成!

コツ・ポイント

醤油があまり多いとしょっぱすぎますので、醤油の味にもよりますので、味見してタレを完成させた方が自分好みの味になると思います。
私は、マーマレード3に対して、醤油は1くらいが好きです。

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けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192
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主人と、小学生の男の子二人の四人暮らし。フルタイム勤務のため、家に帰ってから、お腹を空かせた子供たちのためにどれだけ早くご飯を作るかが勝負。バランス、見た目良く作ることがモットーです。
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