なんちゃってメロンパン♪
サクサク〜発酵なしなので手軽に作れて楽しいですよ(*⌒▽⌒*)
このレシピの生い立ち
発酵なしで簡単に楽しく作りたいなと思って☆
作り方
- 1
Aは泡立て器でグルグルと混ぜておく。
マーガリンはレンジで溶かしておく。 - 2
ボウルに卵→溶かしマーガリン→バニラエッセンスの順に入れ、そのつど泡立て器で混ぜる。
- 3
②にAを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
ある程度混ざったら手でひとつにまとめる。 - 4
生地を6等分にして丸め、表面にグラニュー糖をまぶしてナイフなどで模様を入れる。
- 5
180℃に熱したオーブンで約15分焼く。
コツ・ポイント
マーガリンは600wで1分加熱しました。
グラニュー糖はたっぷり目にまぶした方が美味しいです☆マーガリンの代わりにサラダ油で作っても('-^*)okです。
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