舞茸とちくわの炒め物
takumi1213 @cook_40079296
舞茸とちくわとほうれん草の炒め物です。
ﾊﾞﾀｰ風味が最高です!!
このレシピの生い立ち
バターと醤油の組み合わせが好きなので、冷蔵庫のありもので作ってみました。
舞茸とちくわの炒め物
舞茸とちくわとほうれん草の炒め物です。
ﾊﾞﾀｰ風味が最高です!!
このレシピの生い立ち
バターと醤油の組み合わせが好きなので、冷蔵庫のありもので作ってみました。
作り方
- 1
舞茸はばらしておき、軽く拭きます。
ちくわは斜め切りで切り、ほうれん草は３センチ位に切っておきます。 - 2
フライパンにバターを入れ熱します。溶けてきたらちくわ→舞茸→ほうれん草と入れていきます。
舞茸がしんなりしたら、醤油を回しいれて出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
特にコツなどはありません。
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ちくわと舞茸をにんにく、塩、オリーブオイルでささっと炒める。香ばしく少し焦げ目をつけて炒めたら青のりをまぶして頂きます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17967180
