作り方
- 1
フライパンに油を入れ玉ねぎを透き通るまで炒める。
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- 2
バターを入れて溶かし、輪切りにしたイカを入れて炒める。
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- 3
最後に舞茸を加えて炒め合わせたら醤油を加えてサッと炒める。
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コツ・ポイント
舞茸の風味が美味しいですよ♪
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