蕪の皮を使って、もう一品作っちゃいましょう！
蕪料理の付け合わせにも、翌日のお弁当にも使えます♥
捨ててしまうのはもったいない！
このレシピの生い立ち
有機野菜の蕪を捨てる部分なくどう使い切ろうかと、いろいろと試行錯誤した結果、このナムルに落ち着きました。
一番手間がかからず、蕪の皮ならではのおいしさが出ていると思います。見た目にもきれいなので、肉料理の付け合わせや、お弁当の彩としても使えます。どうか捨てずに試してみてください！